건국대학교 생명공학과 기능대사체 연구실

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Research


논문명	Metabolomics-Based Optimal Koji Fermentation for Tyrosinase Inhibition Supplemented with Astragalus Radix

학술지명	Bosci.Biotechnol.Biochem

저자	Ah Jin Kim¹,Jung Nam Choi¹,Jiyoung Kim¹,Soo Hwan Yeo²,Jin Ho Choi² and Choong Hwan Lee*

논문번호	76(5)

게재년월	2012.05

첨부파일


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