건국대학교 생명공학과 기능대사체 연구실

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Research


논문명	Enhancement of Natural Pigment Extraction Using Bacillus Species Xylanase

학술지명	J. Agric. Food Chem.

저자	Dong Hyun Kim, Jin Hee Kim, Soon Ei Bae, Jin Ho Seo, Tae Kwang Oh, and Choong Hwan Lee

논문번호	53: 2541-2545

게재년월	2005

첨부파일


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