건국대학교 생명공학과 기능대사체 연구실

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Research


논문명	Metabolite Profiling and Microbial Community of Traditional Meju Show Primary and Secondary Metabolite Differences Correlated with Antioxidant Activities

학술지명	JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

저자	Da Hye Song1†, Byung Hee Chun2†, Sunmin Lee1, Chagam Koteswara Reddy1, Che Ok Jeon2, and Choong Hwan Lee1,3,4*

논문번호	30:11-1697-1705

게재년월	2020.11

첨부파일

http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32876067/


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